#101 14/06/2019 19:23:33

Harmonya
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Re: Cuisine et bons petits plats en Fantasy !

Jack Vance et ses plats extraterrestres... Le festin de 45 plats, c'est quelque chose... On mange beaucoup dans ses livres, mais l'un des extraits les plus marquants vient du Palais de l'amour, le tome 3 de la Geste des Dmons happy

Le soir seulement la cuisine Sarkoy tait offerte. Le premier plat tait servi: bouillon vert ple de marais, plutt amer, accompagn de tiges de roseaux frits, d'une salade de racine de cleri, de petits fruits et de lambeaux d'corce noire piquante. . . .
Le deuxime cours est apparu: un ragot de viande ple en sauce corail, fortement assaisonn, avec des plats d'accompagnement de plantain gel, jaoic cristallis, un fruit local. . . .
Le troisime cours tait plac devant eux: collapsus de pte parfume sur des disques de melon glac, accompagns de ce qui semblait tre de petits mollusques l'huile pice. . . .
Edelrod leva les yeux de la pile de bols qui venait d'tre pose devant lui, contenant un hachage d'insectes et de crales crass, des cornichons, une conserve de prune et des boulettes de viande frite. . . .
Alusz Iphigenia avait laiss le quatrime cours non got. Le cinquime plat tait servi: une galette de pte cuite sur laquelle taient disposs trois gros centipdes cuits la vapeur avec une garniture de lgume bleus hachs et un plat de pte noire brillante, qui dgageait une odeur aromatique cre.

Martin m'a faite envie avec la tarte l'oignon et au fromage servi au banquet de mariage de Tyrion. Le site recettes srie a d'ailleurs retrouv la recette, semble-t-il... tongue

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